【親子好去處】生命教育農莊 Life Education Farm (Part 1)

踏入秋季最適宜就係到農場親親大自然，無奈今日好似夏天咁熱，一班小朋友初到『生命教育農莊』學做小農夫，真係粒粒皆辛苦！

這個『生命教育農莊』已早於2011年開業，不過一直沒有做很多推廣活動，而且它位於馬鞍崗村內較偏遠的位置，所以一般人都唔係太知道這個地方！

我哋當日搭西鐵到錦上路站，然後打的大約15分鐘便到 ($30有找)

溫馨提示：上的士起標前一定要問清楚司機識唔識去(上車同司機講去「馬鞍崗豬場」並非講「生命教育農莊」)

我哋的士入到馬𩣑崗村，嚟到呢條橋呢個位置，司機就唔敢再入去，其實之後問番，司機係可以繼續轉右駛入，直到豬場門口落車！(不過大家又唔駛太擔心，即使圖中位置落車，行入去都係大概5分鐘)

其實一路行入去時侯，已經聞到陣陣臭豬味，如果頂唔住嘅朋友，就要帶定口罩！

去到豬場門口啦！然後打電話俾職員出嚟接我哋入去 (由於農莊不接受 Walk-in，所以較早前我已經預約好，跟職員有通過電話)

真係無花無假的豬場呀！有千千萬萬隻懶豬瞓咗喺度，兩個見到大肥豬就超興奮，哥哥即刻拎起相機不停影

唔小心被發現我影佢tim~

穿過豬場後就睇見大大個『生命教育農莊』招牌

兩兄妹急急腳跟住職員姐姐一支箭就衝咗入去

農莊面積不算大，但算係我去過最天然最還原基本的一個農莊，沒有充氣設施，沒有攤位遊戲，就是只有動植物及農田

但係卻有好多好多我從未見過的東西

活動未開始，我哋已經俾呢度咁天然嘅景色吸引住，一放低行裝在活動室，我哋就衝哂出嚟周圍參觀

漫步走過整個農莊，感覺回歸原始，真的很舒服自在！不過話咁快第一個活動就要開始，先為大家介紹一下今次我哋預約行程的活動：

11：15 報到
11：30 田園種植 ($20)
12：30 午飯 ($50 - 包白飯任裝、炆嘉美雞、炸銀雪魚、炒有機蕃薯苗及香港自家製竹蔗茅根水一支) ，一切菜單跟據當日安排有可能變動
14：00 柴火砵仔糕製作 ($25)
15：00 農莊導賞團 ($15)
16：00 離開

(以上價格以每位計算)

所以總共每人只需$110，真係抵玩之選！

占士哥哥先帶我哋去農田學習種植，佢哋好細心咁預先準備好泥土及幼苗

成班小學雞爭住要泥土及幼苗，真係嘈到拆天！但係占士哥哥都好有耐性溫柔咁逐個派俾佢哋

睇吓呀芊同哥哥戴上草帽幾咁有型！(其實係因為呢日實在太曬，乘機又教佢哋話農夫咁辛苦，以後唔準食剩飯)

哥哥有好心機咁將一棵棵幼苗放入泥土裡面 (當然都整死唔少...)

相反，女仔都係溫柔D！全部做得妥妥當當

然後占士哥哥教呢班小學雞將成長後的幼苗(預先準備好的)放進田裡

睇住佢哋一個一個好專心咁去種植時，真係超可愛極！雖然未必做得好好，但係我認為從小就要訓練他們不怕吃苦，不要成為那些只懂在冷氣生活的小朋友

最後得占士哥哥及其他職員幫手，大家都終於完成工作

跟住占士哥哥就獎勵每位小朋友，可以到田裡面去拔粟米！而且仲可以即時食tim

話咁快第一個活動就完咗，到咗午飯時間！職員們都忙着分配餸菜，而且仲吩咐小朋友負責派碗筷，爸爸媽媽就負責傳菜上枱

兩個拎住手上條粟米，新鮮咁一粒一粒放入口食...umm 好清甜呀！

食完飯之後，小朋友仲要負責洗碗。佢哋一聽到之後，即刻開心到彈咗起身 (我心諗真係求之不得)

占士哥哥派我哋一籃樹葉，佢話呢D叫做「布喳葉」，原來可以直接用嚟洗碗，全天然一滴洗潔精都唔駛！

真係好Magic呀，洗完出嚟好乾淨，完全唔「油淋淋」！

飯後餘興節目就梗係餵羊啦！占士哥哥將剛才拔粟米出嚟的粟米葉，分俾小朋友一齊餵羊

芊芊特別有同情心，佢話要餵俾最細嗰隻，因為佢唔夠大羊爭食 ~~

餵羊的旁邊有個柴火爐灶，預備一陣間將要開始的砵仔糕製作

今次到 Pam姐姐負責教大家DIY柴火砵仔糕，先介紹所需要材料及分量，小朋友都好專心咁聽講

其實每次跟小朋友參與活動，若是商場等舒服狀態之下的場合，佢哋都唔會集中周圍攪，相反每次到農場或戶外地方時，總係可以專心地聽導師講解，可想而知...

再一次睇見男人的浪漫，哥哥好認真咁做緊一件事嘅事侯，其實都幾吸引！

媽咪同哥哥去準備煮片糖，妹妹繼續留守努力攪勻沾米粉

哥哥自發話唔駛我哋幫，自己記得所有步驟同做法

加幾多水都記得，同佢平時成日話乜都唔記得，簡直係兩個人，又再一次證明，做自己喜歡做的事，係可以做得特別好。

然後就將完成好的漿一羹一羹潷落去砵仔

芊芊再將紅豆放埋入去就大功告成

那邊廂 Sunny哥哥已經預備好柴火，可以將大家製成的砵仔糕放入大鑊蒸煮，另外一部份就用電子蒸爐去蒸熟

想知道用蒸爐同柴火煮完出嚟嘅分別，同埋好唔好味！仲有下午的農莊導賞行程，就要睇下回分解啦。

Photo by CANON 5D Mark IV, Len | EF 24-70mm f/2.8L USM

想跟我去體驗其他活動，快D報名親子團，同埋留意專頁公佈詳情啦！

http://goo.gl/forms/CNZMEPoMIWkouK8o2

呀劍評分: 10分

呀劍評語: 農場去得多，不過今次這個難得一遇的體驗實在超難忘，除咗有各樣農耕體驗及砵仔糕傳統柴火製作外，最特別係可以一次過見到咁多少見，甚至從未見過的動物！老土D講「真係一次過滿足哂3個願望呀！」

生命教育農莊簡介
我們是一個以弘揚生命教育為宗旨的非牟利團體，協會由一批有志推動全人教育和愛護生命的熱心人士組成，匯集社會上對生命教育的資訊及動向，並透過保育農莊提供實質的教育課程和活動，宣傳愛護和理解自然的概念，傳遞人和自然和諧共處的理念。

活動時間
10：00 - 16：00 (自行預約及計劃行程)

其他預約活動
盆栽種植、玻璃樽彩繪、中藥園導賞、艾草蚊香DIY工作坊、木鎖匙扣DIY工作坊、環保紙製作

地點
元朗八鄉馬鞍崗村

(以上資料更新至文章當日)

Facebook專頁: 呀劍萬帥 kimfamilytravel

Blog網誌 : www.kimfamilytravel.com

13 Aug, 22

【親子好去處】荃灣西如心酒店動漫迷之選新世紀福音戰士「仲夏狂歡住宿體驗」

今個學年好似返咗好耐，全因為無嗱嗱多咗個復活暑假，攪到今個真暑假短到核爆，但係「玩」必須繼續，一於去荃灣西如心酒店來個 Staycation 玩盡個 Weekend～如心酒店坐落如心廣場，其實真係超方便，鍾意的話可以走過附近商場食買玩，再唔係去返荃灣巿中心掃街又得，不過酒店咁多設施，又駛乜周圍搵嘢玩。