上晝嘅活動已經好精采，整完Pizza又織過草蜢，究竟下晝仲有咩玩呢? 大欖隧道轉車站農場實在一個值得大家去玩的地方
睇完上集介紹係咪已經好想同小朋友嚟農場玩一玩呢!
https://kimfamilytravel.com/2017/11/hqproduct-1-fullversion.html
因為大家的Pizza都焗緊，活動比原先定的時間Overrun咗少少，所以「嫲嫲」擔心大家肚仔餓，做了些繪蕃薯俾大家食! 真係好窩心呀
相中見到的白色架，以前載着好多植物! 希望農場快D回復原貌
呀芊就周圍搵「怕醜草」去撳佢哋等佢哋摺埋 ^...^
那邊廂「嫲嫲」仲擔心我哋唔夠飽，請我哋食水餃! 聽過水餃係「奴隸」姨姨尋晚專登番農場包俾大家，好感動呀....
「嫲嫲」的水餃都煮好!
自己親手做的特別有胃口! 食完哥哥那塊，再食自己的
食到飽飽之後，我哋又要準備下個活動啦! 同樣係最受小朋友歡迎的節目之一，就係自製豆腐花啦
大家都話冇味...然後就唔明白點解整出嚟嘅豆腐花咁好味
同樣由原材料開始教小朋友點樣整豆腐花，先將黃豆放入去攪拌機攪碎!
攪碎後呈奶白色，小朋友都大叫「豆漿」呀!
然後用隔渣袋親手將豆漿搾出
最後剩下的黃豆渣仲可以拎去河度去餵魚，真係一件事可以滿足哂3個願望(豆腐花、豆漿同埋用黃豆渣餵魚)
媽咪負責邊煲邊攪，負責睇火! (其實由活動開始，所有家長都有幫忙每一部份的工作，我覺得咁樣比起撓埋對手等食更加有意義)
哥哥這邊就負責預備粟粉魚膠粉，用嚟凝固豆腐花!
豆漿滾起後，就要成煲撞落去魚膠粉度
「丫嬛」叔叔仲教我哋裝起豆腐花後，再加入豆漿會更好味更滑
小朋友食完再添!!! 食極都仲有, 最後都食唔哂
食飽梗係要幫手洗碗啦!
他提倡所有農作物都唔可以落農藥，因為有好多數字顯示，食咗帶有農藥的蔬果都有機會患上癌症
原來有好多我哋以為健康或者「有機」的食物都未必係我哋想像咁有益，所以大家都要注意飲食!
最後「丫嬛」叔叔帶大家到河邊去餵魚，等小朋友放埋最後嘅電，用力掉出去!!!
https://kimfamilytravel.com/2017/11/hqproduct-1-fullversion.html
因為大家的Pizza都焗緊，活動比原先定的時間Overrun咗少少，所以「嫲嫲」擔心大家肚仔餓，做了些繪蕃薯俾大家食! 真係好窩心呀
然後「嫲嫲」帶大家到農場走一圈，介紹一下植物! 因為剛過了的10號風球，所以農場有點設施也被催毁了
相中見到的白色架，以前載着好多植物! 希望農場快D回復原貌
我哋一邊行，兩隻狗狗都跟住大家!
真係好啦! 原來呢個農場有隻小羊，所有小朋友都好開心，「嫲嫲」即刻俾D草佢哋去餵
小朋友自己仲會自己去發掘農場其他有事物，好似哥哥就搵到一朵咁靚嘅花!
呀芊就周圍搵「怕醜草」去撳佢哋等佢哋摺埋 ^...^
轉個頭導賞完番埋位，Pizza已經出爐啦!!!! (當然唔止咁少，第2 Round已經入爐)
哥哥嗰塊已經焗好! 相中最下嗰塊
那邊廂「嫲嫲」仲擔心我哋唔夠飽，請我哋食水餃! 聽過水餃係「奴隸」姨姨尋晚專登番農場包俾大家，好感動呀....
大家拎住自己親手做嘅Pizza，走到大自然環境中慢慢享受，真係好正!
呀芊同其他同學仔一齊開心Share
「嫲嫲」的水餃都煮好!
呀芊嘅車車造型Pizza終於出爐，獨一無二的Pizza，真係去Pizza乞再好食的都不及自己親手做的
自己親手做的特別有胃口! 食完哥哥那塊，再食自己的
食到飽飽之後，我哋又要準備下個活動啦! 同樣係最受小朋友歡迎的節目之一，就係自製豆腐花啦
「丫嬛」叔叔先俾各小朋友試下黃豆本身的味道
大家都話冇味...然後就唔明白點解整出嚟嘅豆腐花咁好味
同樣由原材料開始教小朋友點樣整豆腐花，先將黃豆放入去攪拌機攪碎!
攪碎後呈奶白色，小朋友都大叫「豆漿」呀!
然後用隔渣袋親手將豆漿搾出
最後剩下的黃豆渣仲可以拎去河度去餵魚，真係一件事可以滿足哂3個願望(豆腐花、豆漿同埋用黃豆渣餵魚)
因為成幾斤黃豆，所以這個步驟都要做5-6次，每個小朋友都一定有機會可以參與
這個小朋友好似期待以久...
一「鍊」落去豆漿彈到周圍都係，「丫嬛」叔叔成身都係....攪到所有大人小朋友都爆笑!
如果有個「最肉緊大獎」我諗非呀芊莫屬!
所有渣出嚟嘅豆漿，「丫嬛」叔叔就拎入去煲
媽咪負責邊煲邊攪，負責睇火! (其實由活動開始，所有家長都有幫忙每一部份的工作，我覺得咁樣比起撓埋對手等食更加有意義)
哥哥這邊就負責預備粟粉魚膠粉，用嚟凝固豆腐花!
豆漿滾起後，就要成煲撞落去魚膠粉度
然後放埋一邊，大概半個鐘就已經完成!
「丫嬛」叔叔仲教我哋裝起豆腐花後，再加入豆漿會更好味更滑
小朋友食完再添!!! 食極都仲有, 最後都食唔哂
食完豆花仲要飲豆漿，真係飽到上心口!
跟住「丫嬛」叔叔同我哋分享一下佢辦農莊的理念
他提倡所有農作物都唔可以落農藥，因為有好多數字顯示，食咗帶有農藥的蔬果都有機會患上癌症
原來有好多我哋以為健康或者「有機」的食物都未必係我哋想像咁有益，所以大家都要注意飲食!
最後「丫嬛」叔叔帶大家到河邊去餵魚，等小朋友放埋最後嘅電，用力掉出去!!!
臨走前同「丫嬛」叔叔影番張相紀念先，我哋仲應承咗出年年頭再去探佢，佢話到時請我哋食農村飯食乳鴿...
Photo by CANON 5D Mark IV, Len | EF 24-70mm f/2.8L USM
呀劍評分: 10分
呀劍評語: 下晝的豆腐花活動實在很好玩，可以俾小朋友知道製作過程，又可以參與其中。而且仲可以體驗環保，做豆花豆漿之餘，淨番D渣仲可以拎去餵魚! 農場簡樸舒服，好有「家」的感覺，「丫嬛」叔同「奴隸」姨，仲有「嫲嫲」，就好似去咗親戚家玩一樣自在。
《大欖隧道轉車站農場》
「他到了那裡，看見神所賜的恩就歡喜，勸勉眾人，立定心志，恆久靠主。」使徒行傳11:23
「魚菜共生」不可以用農藥，藥霧噴在空氣中，會走到魚池去，魚就會在半個小時內死亡，這是一個比有機耕種更高技巧的農耕法。從事教育事業18年的IT人，在資助學校、私立大學、國際學校工作多年，明白道德比錢重要，所以在2014年全職投入農業，為本地農民提供技術，推廣「安全菜」，有機種植，魚菜共生。
聯絡電話
9776 4971 Aaron
泊車
免費停車場我們有26格私家車停車位若果滿了，可以在附近私人停車場，步行五分鐘回來
網址
http://www.hqproduct.org/
「魚菜共生」不可以用農藥，藥霧噴在空氣中，會走到魚池去，魚就會在半個小時內死亡，這是一個比有機耕種更高技巧的農耕法。從事教育事業18年的IT人，在資助學校、私立大學、國際學校工作多年，明白道德比錢重要，所以在2014年全職投入農業，為本地農民提供技術，推廣「安全菜」，有機種植，魚菜共生。
聯絡電話
9776 4971 Aaron
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免費停車場我們有26格私家車停車位若果滿了，可以在附近私人停車場，步行五分鐘回來
網址
http://www.hqproduct.org/
(以上資料更新至文章當日)
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