在宜蘭的其中一站，就是到了溪和三代目觀光工廠，『三代目』這3個字，好像是日本用詞，代表這觀光工廠已到第三代傳人接手。
這天我們來到近冬山河清水東岸一帶，除了到「鴨寮故事館」外，還到了「鬥陣來七桃」，這幾個地方都只需要幾分鐘路程。
一來到門口就看見這幅很美的圖畫，甚至內外所有佈置都充滿日本和風氣息。
旁邊看似正在維修還是擴建。
【溪和三代目 觀光工廠】
地址：
宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
電話：+886 03-9907-998
Facebook 專頁：siho907998
掛上這面籏真的覺得自己到了甚麼築地巿場一樣。
還有一幅海魚大全的圖，原來真的可以有這麼多海魚。
我們就是參加了這個溪和海膳廚房的工作坊「生米煮成熟飯DIY」，只要於參加的前一天提早預約便可以了。
DIY方案(需提前兩小時完成預約):
DIY活動內容：生米煮成熟飯X1 +海鮮押片x1份=150元 台幣
預約時段
週一 ~ 週日：每日10:00 、14:00二個梯次
導覽解說
「記憶中的魚寮聲影」導覽解說
我們一開始就先學煲飯，希望學洗米時不要學習「倒米」。
芊芊小心翼翼的把每粒米都洗乾淨。
哥哥秒速好快就已經完成。
飯煲都好精緻喔！超有日本感。
飯正在煲的同時，我們就到另一邊去進行導賞遊，認識台灣宜蘭的漁業。
經營溪和的家族原本居住在宜蘭的龜山島上，以捕魚為生。
後來才遷居到宜蘭頭城。
當然還有很多海產供大家試食及購買。
媽咪都買了幾款回家慢慢吃。
這個燒墨魚真的很好吃。
哥哥不停在放入口，真的很失禮呀！
然後我們一起來嚐嚐櫻花蝦海味
捕櫻花蝦的漁船，入港立馬載回工廠。一分鐘都不能拖，快快蒸煮起來，大家才可以品嚐到最新鮮的櫻花蝦。
然後我們來另外一個活動，就是「海鮮押片」。
將魷魚放進熱爐裏押成鬆脆香口的魷魚脆片。
我們一共押了很多塊喔！超好吃的！
往後再回到我們剛才煮過的飯，都已經煮熟好了。
我們把所有配料放進飯內撈勻。
飯底還帶點燋，吃下必定很好味。
然後再用三角形狀的模去做飯糰。
再用紫菜去包下飯糰。
大功告成！他們急不及待即拆開來吃，吃自己做的果然很大胃口。
他倆玩得太開心，還走去扮海產打咭！哈哈～
Photo by Sony A7III FE 16-35mm F/2, iPhone 8 Plus
想跟我去體驗其他活動，快D報名親子團，同埋留意專頁公佈詳情啦！
【溪和三代目 觀光工廠】
地址：
宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
電話：+886 03-9907-998
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(以上資料更新至文章當日)
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