今晚又同朋友食好西!嚟到大角咀一間酒家食雞煲,其實大角咀講飲講飲真係拍得住九龍城
一坐低見到隔離大張枱仔上面放咗好多份蜆、蝴蝶蚌,個招牌仔寫住「大笪地美食」$60一份
我哋揀咗份花甲,都大大份幾多隻!
福門最出名嘅係燒鵝皇,全隻$438話貴唔貴,最緊要係好味道!
燒鵝未上枱前,先叫咗碟前菜滷水豬腳仔($68)哨吓
豬腳仔皮爽肉滑,而且食得出醃過吓好香酒味!再用少少胡椒調味真係好好味,未食到主菜已經覺得冇後悔
豬腳仔細細隻好易食,唔會有D毛喺度影響食慾
燒鵝王上場啦!賣相還可以,睇落都唔多肥,脂肪分佈平均!
食落都真係唔差,當然未去到鏞記/天鴻級數!但係絕對合格
雞煲嚟啦!配料多到連㧾開佢都有困難,嗰陣香味真係即刻想起筷食,伙記幫我哋炒兩吓跟住我哋就用手啦
佢名堂叫「秘製香辣鮮雞煲」$208/隻,不過又唔係好辣,可能同事叫咗少辣啦!如果辣D會正好多
頭先叫個盆蝴蝶蚌,佢用咗粉絲上湯炒!味道都好鮮甜!
最後梗係要食番少少蔬菜平衡吓,呢碟個名就靚囉,叫「玉盤艷素」($98)
我哋當佢生日蛋榚咁砌,加埋上面嘅竹苼同多款菰一齊入口,味道淡淡清清幾舒服!
Photo by CANON 5D Mark III, Len | EF 24-70mm f/2.8L USM
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呀劍評語: 無敵雞煲真係好食到離譜,以後唔駛再迫住去食一品lu...
地址
大角咀塘尾道59,61及61A號地舖
營業時間
星期一至日: 07:00-00:00
電話
2785 0228
付款方式
Visa, Master, 銀聯或現金
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