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【台灣親子遊】台北 石碇許家手工麵線 拉麵體驗 美味流水麵

08 May, 19

早在一年前看見有朋友到過「石碇許家手工麵線」後,我就一直放在我的必到名單裏,期待某次到台北宜蘭時,就可以從名單拿出來放在行程中....就是這次了!~


我們到台後第一天待在台北,第二天早上吃過酒店早餐,就直接坐包車先到石碇。




石碇許家手工麵線】

地址:新北市石碇區烏塗里四分子3號

電話:+886 2 2663 3004

Facebook 專頁https://www.facebook.com/pg/sdnoodles



一到步就經已被一欄欄的麵條吸睛去了。



我們早到了少許,襯活動還未開始,立即在沒甚麼人情況下瘋狂打咭。



因為這天是星期日,再過一會相信便人頭湧湧。



我預約了手工麵線體驗2個名額 (每位NT$300),跟4位流水面體驗 (每位NT$250)。

若2項一同報名就可慳NT$50 即麵線體驗+流水面每人NT$500。


我們還走到上一層,看看有些甚麼...



原來設有些小朋友遊樂設施。




這兩個超齡兒童真的甚麼也可玩。



環境也真的很清悠舒服。



真係識得嘆世界!



終於到我們的場次了。



職員姐姐先跟我們介紹一下石碇許家手工麵線創辦人及少許歷史,還教小朋友一會拉麵體驗的技巧。



哥哥跟芊芊要出場了。



兩個拿着麵團開始,口訣是「拉」、「甩」、「放」。



不要看少這個體驗以為很容易喔!也很講求合作精神呀!



稍一不慎是但一方甩離手,另一個就要埋怨了,他們就是這樣!哈哈~當然越拉越長,最後一定要斷啦!喂~



職員叔叔很好,不斷主動讓我們拍照,當我以為拍得差不多時,他再教我怎樣拍才美。



剛才那個只是練習一下,現在要來真的了。



拿上手都有一定重量喔!不過像芊芊這樣大的,都一定沒有問題。




還可以拉出波浪樣來!



職員又不停的停下來讓我們慢慢拍,完全不會匆匆忙忙的 !



看!可以拉到這麼長喔~ 我跟老婆沒有參加體驗,覺得要加NT$500,倒不如買多些麵線回家吃,哈哈~



最後又是拍照時間,還一直教我們去甩麵條,叫我用連拍模式去拍,拍出波浪效果。




中途失手過幾次,他們一直主動叫我再嘗試,直至拍到為止。











然後就教我們擺出Pose,叫我在老婆身後抱著她,天啊!笑屎禾,好像在拍婚紗照呀!


不但有拉麵線體驗,還有拍照體驗,職員叔叔跟我說,這樣花時間讓客人拍得好,也是為了客人能夠把拍得好的照片去分享介紹。



這麼貼心的服務實在叫人玩得很自在。




然後到第二段時間,我們來流水麵體驗,就是用筷子把從管子流下來的麵線截住。



我安排這個時間就是因為剛好可以吃流水麵當午餐。


加上些酸菜及秘製辣椒醬料,單單吃流水麵已經超好味了。


有得食又有得玩!



麵條一札一札的隨着水流下來,速度很快很刺激呀!小朋友玩得超開心,建議爸媽可以守尾門,若小朋友夾不到,大人可以最後幫忙。



不過即使錯過都不要怕,因為最後麵條會流到筲箕上,可以取回來吃,或者再放多一次來玩!



麵條還有很多種顏色,大家最後都食到飽飽...當大家以為完的時侯,原來還有葡萄流下來,速度比麵條還要快!哈哈~



剛才他倆拉麵體驗的麵條已包紮好。



然後小朋友可以替自己親手做的麵條包裝。



很開心呀!



完成後還送小朋友一張精美明信片。



可以立即填上寄出!



當然這裏會有其他款式的麵條供購買。


真心推介大家到現場要買些回家吃,煮出來的麵真的很彈牙很幼嫩!


若果時間不趕的話,完成所有體驗後,都可以繼續留下,也有些小玩意招呼小朋友。




其實在石碇這裏往上走,可以去欣賞千島湖,又可以下山到小巿集逛,可以花上一整天。


老闆建議參觀手工麵線製作的最佳時間為9:00~13:00,大家不妨都早點起程呀!切記平日要先來電確認。




Photo by Sony A7III FE 16-35mm F/2, iPhone 8 Plus

想跟我去體驗其他活動,快D報名親子團,同埋留意專頁公佈詳情啦!

石碇許家手工麵線】

地址:新北市石碇區烏塗里四分子3號

電話:+886 2 2663 3004

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(以上資料更新至文章當日)




                 

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